Punica Granatum na kmienku

Punica Granatum - Granátovník Púnsky je stredne veľký ovocný opadavý ker. Jeho plod je granátové jablko, aromatické ovocie so sladkokyslou chuťou. Už po stáročia sa pestuje ako dekoratívna rastlina, ale aj ako ovocný strom pre ovocie. Rastlina vyrastá z kríka na malý strom s okrúhlou korunou. Koruna je hustá s trochu spletenými vetvami, so svetlohnedými vetvičkami s ostrými hrotmi (tŕne). Po dozretí sa kôra odlupuje na platniach a odhaľuje vnútornú kôru krémovej farby. Na jeseň sa lesklé zelené listy menia na oranžovo žlté. Granátové jablko kvitne takmer celé leto. Kvety pozostávajú z tmavších oranžovo-červených zvrásnených okvetných lístkov. Po nich nasledujú známe jedlé plody. Granátové jablko je až 12 cm veľká bobuľa s nezvyčajnou vnútornou stavbou a guľatým šesťbokým tvarom. Pod tvrdou a hrubou šupkou sa nachádza päť až dvanásť puzdier, v ktorých sa v sladkom červenom, bielom či ružovom rôsolovitom miešku nachádzajú semená. Celkový počet semien v jednom plode spravidla presahuje 500 kusov. Zber prebieha počas septembra až novembra, výnimočne aj skôr.